Bonjour, bonjour mes petits choux à la crème !

Je me présente, Miss Mercotte. Vous devriez avoir beaucoup entendu parler de moi ces dernières semaines dans le Hall d'Entrée de votre collège. Me voici à présent en chair et en os devant vous pour que nous puissions parler ensemble cuisine et nourritures !

Si jamais vous n'avez pas obtenu le tampon du Monde Moldu dans le Passeport Pédouzien, cette animation va vous permettre possiblement de l'ajouter à votre collection.

Chaque semaine, du 4 mai au 15 juin je vais venir vous parler d'un aliment différent. Il vous faudra alors participer aux jeux qui vous seront proposés sur cet aliment. Vous aurez jusqu'au 21 juin pour participer aux épreuves.
Pour obtenir le tampon du Monde Moldu il vous faudra participer au moins aux jeux de trois aliments différents.

En attendant que je vienne vous dévoiler le premier aliment je vous laisse discuter entre vous de vos aliments préférés !

À tout bientôt mes loukoums !

Le poivron est un ingrédient que j'apprécie énormément, que je décide de le manger cru ou cuit ! Mais vous mes apprentis cordons-bleus connaissez-vous bien cet aliment ?
Et bien c'est ce que nous allons découvrir dès maintenant !


Voici la fiche personnelle du poivron, malheureusement quelques tâches sont venues recouvrir mon papier et plusieurs informations se sont effacées. Saurez-vous utiliser vos connaissances pour réparer cette fiche ?

Lorsque vous penserez avoir bien complété votre fiche, il faudra me l'envoyer par MP (Miss Mercotte)



Vous connaissez peut-être le poivron, mais connaissez-vous bien les plats dans lequel il peut se retrouver ? Pour le savoir, voici quelques énigmes qui correspondent chacune à un plat !

• Quel plat pourrait se cacher derrière ce drapeau ?
  
  
• En berbère, cette recette pourrait provenir d'un mot signifiant "mélange"
  
  
• "Laissez-moi vous émerveiller et prendre mon envol
  Nous allons enfin nous régaler"
  
  
• En faisant mijoter du poulet dans une des recettes précédentes, on obtient un nouveau plat !
  

Tout comme pour la fiche, vos réponses à ces énigmes sont à m'envoyer par MP.



Pour vous donner l'eau à la bouche, je vais vous partager une recette qui aura été faite récemment par mes soins et contenant l'aliment phare de la semaine. Chaque recette sera végétarienne cependant, la personne derrière l'écran ne mangeant pas de viande.

Pour le poivron, voici ce que j'ai voulu tester et que j'ai énormément apprécié !

Ingrédients :
- 1 poivron de la couleur de votre choix
- Du tofu aux herbes
- Une galette wrap
- Une tomate cœur de bœuf
- De la sauce tomate
- De la feta
- De la levure de bière

Pour cette recette, j'ai tout d'abord bien fait revenir les poivrons dans de l'huile d'olive afin de les faire griller un peu. J'ai ensuite ajouté le tofu et la sauce tomate pour bien les mélanger avec le poivron et imprégner ensemble les ingrédients. Vers la fin de la cuisson j'ai ajouté la tomate découpée afin qu'elle ne ramollisse pas trop.
J'ai ensuite installé ma galette wrap dans laquelle j'ai ajouté ce mélange, puis quelques morceaux de fêta, avant de saupoudrer le tout de levure de bière et de refermer mon wrap.
Et bien c'était délicieux !


N'hésitez pas à vous aussi partager vos recettes avec du poivron jusqu'à dimanche soir !

Le concombre est un ingrédient que j'aime beaucoup manger en été pour son côté bien rafraichissant propice aux salades.
Nous allons tout de suite voir si vous le connaissez bien !


Voici la fiche personnelle du concombre, malheureusement quelques fautes sont venues se glisser à travers les informations, rendant cette fiche complétement caduque. Saurez-vous utiliser vos connaissances pour retrouver les 10 erreurs et les corriger ? (merci de mettre vos corrections en gras)

Lorsque vous penserez avoir bien complété votre fiche, il faudra me l'envoyer par MP (Miss Mercotte)



Vous connaissez peut-être le concombre, mais connaissez-vous bien les différentes manière de le nommer à travers les pays ? Pour le savoir, voici une grille de mots mêlés !



Tout comme pour la fiche, vos réponses à cette grille sont à m'envoyer par MP. Un bonus sera accordé aux personnes qui me donneront les différentes langues de cette grille.



Pour vous donner l'eau à la bouche, je vais vous partager une recette qui aura été faite récemment par mes soins et contenant l'aliment phare de la semaine.

Pour le concombre, voici ce que j'ai voulu tester et que j'ai énormément apprécié !

Poké bowl végétarien :

Ingrédients pour deux personnes :
- 1 concombre
- Du tofu fumé
- Un verre de riz complet
- Une bonne poignée de tomates cerises
- Un avocat
- Des graines de sésame
- De la sauce soja salée

Pour cette recette, rien de plus simple ! J'ai fait cuire mon riz pendant que je découpais le concombre, le bloc de tofu, l'avocat et les tomates.
J'ai ensuite mis le riz encore chaud dans un bol avant de déposer mes aliments découpés par-dessus. Et puis, j'ai ajouté un peu de sauce soja et des graines de sésame et voilà.
C'était très bon !


N'hésitez pas à vous aussi partager vos recettes avec du concombre !

La pomme est un ingrédient que j'aime vraiment beaucoup, en jus, en tartes, à manger comme ça. Je n'avais donc pas d'autres choix que de vous la mettre ici !
Il est temps de voir si vous connaissez bien ce fruit !


Afin de faire ma fiche sur la pomme, j'ai voulu me faire une liste des différentes variétés. Je me suis malheureusement emmêlée les pinceaux et j'ai mélangé les lettres ! Saurez-vous m'aider à retrouver les variétés de pommes derrière ces mots étranges ?

Lorsque vous penserez avoir bien complété votre fiche, il faudra me l'envoyer par MP (Miss Mercotte)



N'avez-vous jamais rêvé de vous retrouver dans la peau d'un petit ver en train de dévorer sa pomme ? Non ? Vraiment ? Et bien maintenant si grâce à ce petit jeu !



Une capture d'écran des niveaux que vous aurez réussi à terminer est à m'envoyer par MP. Un bonus sera accordé aux personnes qui auront réussi tous les niveaux.



Pour vous donner l'eau à la bouche, je vais vous partager une recette qui aura été faite récemment par mes soins et contenant l'aliment phare de la semaine.

Pour la pomme, voici une recette toute simple et facile mais que j'adore me faire de temps en temps !

Compote de pommes :

Ingrédients :
- Des pommes de votre choix, en fonction de la quantité souhaitée
- Un peu de sucre
- Beaucoup de cannelle
- Des palets bretons

Pour cette recette, rien de plus simple ! J'épluche les pommes avant de les découper en morceaux grossiers. Je les mets ensuite dans une casserole avec un peu d'eau et quelques grammes de sucre. Je fais ensuite chauffer tout ça à feux doux jusqu'à ce que les pommes puissent s'écraser facilement. Enfin, j'ajoute pas mal de cannelle et je mélange bien.
Ensuite je déguste un délicieux goûter avec un bol de compote et des palets bretons que je trempe dedans. Un délice !


N'hésitez pas à vous aussi partager vos recettes avec de la pomme !

Le champignon est tellement riche en variétés qu'il peut à la fois être délicieux et comestible, tout comme il peut être mortel. Je trouve que cela fait de lui un aliment si intéressant ! Et puis, j'adore manger des champignons.


Afin de faire ma fiche sur le champignon, je me suis posée quelques questions. Mais j'ai complétement oublié les réponses. Saurez-vous m'aider à les retrouver ?

Lorsque vous penserez avoir bien répondu aux questions, il faudra m'envoyer vos réponses par MP (Miss Mercotte)



Saurez-vous retrouver les champignons qui se cachent derrière ces cinq dessins ?



Votre réponse est à m'envoyer par MP.



Pour vous donner l'eau à la bouche, je vais vous partager une recette qui aura été faite récemment par mes soins et contenant l'aliment phare de la semaine.

Pour le champignon, voici une recette que j'adore me faire régulièrement !

Pennes aux champignons :

Ingrédients :
- Des pennes (ou autres pâtes)
- Une échalote
- Des champignons
- De la sauce tomate
- Un peu de crème quand je suis gourmande
- Du fromage râpé ou de la levure de bière

Pendant que je fais chauffer l'eau pour les pâtes, je fais revenir l'échalote dans de l'huile d'olive. Une fois bien dorée, je rajoute les champignons que je fais bien mijoter dans l'huile et l'échalote. Puis j'ajoute la sauce tomate (et la crème) vers la fin.
Une fois les pâtes cuites et égouttées, je les mets dans la poêle et les mélange aux autres ingrédients. Et c'est prêt ! Plus qu'à rajouter le fromage râpé sur la préparation et de déguster.


N'hésitez pas à vous aussi partager vos recettes avec du champignon !